Em recente visita ao Bom Retiro, pude observar como o bairro tem se reinventado nestes últimos anos devido à influência Coreana. Lojas de produtos típicos e cafés surgem a cada mês, deixando o bairro com uma identidade própria, uma moderna Korea…
Em um quarteirão com excelentes espaços para lanches, como Z Deli e Pita, a nova cafeteria vem para satisfazer o povo mais saudável. Há boas opções de salgados, doces, sucos e refeiçoes rápidas orgânicas (e veganas). Assim como as boas cafeterias…
Com pouco meses desde sua inauguração, UM Coffee Co. já desponta como uma das melhores cafeterias de São Paulo. Montada em um imóvel que antigamente abrigava a tecelagem da família, a cafeteria chama a atenção não só pela bebida, mas também pela decoração…
Em um quarteirão onde a concorrência é grande, Torra Clara marca seu espaço com cafés especiais de alta qualidade. Procure um espaço no concorrido balcão para observar o preparo das bebidas e sentir o cheiro do café sendo preparado na…
ESTABELECIMENTO FECHOU, UMA PENA! Passando pela Alameda dos Arapanés, uma ótima surpresa, uma nova cafeteria no ponto onde era ocupado pelo Subway. Em um ambiente amplo e bem decorado, é possível degustar as várias formas de extração do café, como AeroPress,…
Se você é um Coffee Geek, este é o lugar certo para você! A loja tem o que é há de mais moderno em tecnologia para extração do café, desde moedores Hario, passadores de café Chemex, até filtro para o…
Se não o melhor café da cidade, com certeza esta cafeteria está nas TOP 3, seja pela qualidade e variedade dos grãos utilizados em suas bebidas, como no ambiente aconchegante e pessoal super atencioso. A seleção e a torra dos…
Após uma tentativa frustrada, conseguimos encontrar onde “se esconde” o Isso é Café. Não podia imaginar que bem acima do túnel 9 de Julho há um mirante com cafés, restaurante e espaço multicultural. Mas o que me levou lá foi a…
[Post atualizado em 31.05.2018] Os clubes de assinatura vieram para ficar e essa é uma tendência mundial para produtos, como: Café Especial, Cerveja Artesanal, Vinho, etc. Para o nosso mercado, o de apreciadores de cafés especiais, há inúmeras opções disponíveis. O…
Dentre as diversas variedades da "planta café", existem 02 principais variedades comercializadas no mundo, o Arábica (Bourbon, Catuaí, Novo Mundo, etc.) e o Robusta (Conilon). Há uma grande diferença entre as duas variedades, não só em relação ao aspecto visual…